7月食品行业利润分析

行业利润率来看，7月全国规模以上企业的营业利润为4196亿元，营业收入利润率为5.14%，较上月有所回落。粮食加工行业，综合大米、面粉、淀粉、酒精价格及相应的原粮的价格及相应的加工费用，7月粮食加工行业的加工毛利润率为9.23%，较上月9.85%略有回落。分行业来看，面粉加工为6.63%，粳米加工为14.85%，籼米加工为9.59%；淀粉加工为4.96%；国产玉米加工酒精加工-6.77%。进口玉米没有低价的美国转基因，进口玉米没有太多的优势。

流通环节来看，面粉流通毛利润率为18.59%，其中小包装面粉的流通毛利润率为27.39%；大米流通毛利润率14.59%，小包装粳米的流通利润率为22.22%，较上月均有所回升。

综合消费、投资、产出和行业利润率四项指标的月度景气指数为9.23，较上月小幅下降。





摘自《中国粮食市场周报》

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