小麦价格上涨 面粉价格追涨

近期本市面粉批发价格略有反弹。据获悉，受厂家上调出厂价的影响，市场上面粉批发价格微涨了1-2元/袋。不过此次调价对销售影响不大，市场供应充足，销售稳定。

　　据监测数据显示，与上月相比，山东产“伊园”富强粉每袋71元，上调1元；河北产“金麦”富强粉每袋76元，上调2元；河北产“凯发”高筋富强粉每袋75元，上调1元。

　　虽然面粉价格略有上涨，但往年“价高量增”的景象并未出现。目前，面粉在市民家庭生活开支中的比重呈下降趋势，因而此次面粉价格上调对销量影响较小。

　　据了解，面粉价格上升主要是受小麦价格影响。目前河北小麦价格在每斤1.20元左右，河南小麦价格在每斤1.17元-1.18元左右，较前期每斤上涨了2、3分钱。主要原因是由于新小麦上市后国家托市收储了一部分，加上麦价低农户出售意愿不高，随着市场不断消耗，当前主产区小麦流通量下降，拉动麦价反弹。